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3 janvier 2009 6 03 /01 /janvier /2009 15:22


Les cookies
 

Il te faut :

 

60 gr de raisins secs

125 gr de cassonade

2 jaunes d’œufs

60 gr de beurre

125 gr de farine

1 pincée de sel

1 cuillère de levure chimique

 

Dans un saladier mettre les raisins et la cassonade

Ajouter les jaunes d’œufs le sel et le beurre ramolli. Bien mélanger.

Verser la levure et la farine en mélangeant à chaque cuillérée.

Recouvrir de papier alu la plaque de cuisson, graisser le papier.

Poser des petites boules de pâte sur la plaque et mettre à four chaud 10 minutes.

Laisser les cookies refroidir avant de les emballer ou de les déguster.

 

(Classe de Anne, Pascale et Pauline 2008/2009)

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Published by Frédérique - dans Archives 2006-2007
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