16 juillet 2014 3 16 /07 /juillet /2014 16:24

La citronnade des abeilles

 

Ingrédients :

Une poignée de feuilles de mélisse

une cuillèrée de miel

1/2 litre d'eau

une cuillèrée de jus de citron

 

Préparation :

Dans une casserole mettre l'eau à bouillir. Dès que l'eau commence à boullir la retirer du feu.

Jeter dans la casserole les feuilles puis couvrir;

Laisser infuser quelques minutes et filtrer le liquide.

Laisser refroidir.

Ajouter le miel et le citron, bien remuer.

La citronnade des abeilles est prête !

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14 juillet 2014 1 14 /07 /juillet /2014 16:17

Bonbons aux fleurs de coquelicot

 

Ingrédients :

1 poignée de fleurs de coquelicot séchées

 

Préparation :

Mettre les pétales dans une terrine avec 1/2 verre d'eau bouillante et laisser infuser.

Mettre le sucre dans une casserole avec 1 verre d'eau et faire bouillir jusqu'à consistance d'un sirop.

Poursuivre pour obtenir une pâte à bonbon.

Former sur un marbre de cuisine huilé de grosses gouttes.

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14 juillet 2014 1 14 /07 /juillet /2014 16:04

Petits biscuits feuilles :

Pour une soixantaine de biscuits

- 250 g de farine

- 100 g de beurre

- 2 cl d'huile d'olive

- 1 oeuf

- une vingtaine de brins d'herbes variées (thym, persil, basilic, etc...)

- 2 cuil. à soupe d'eau

- carton fort

 

Dans un carton épais, découper des gabarits en dessinant différents motifs de feuilles.

Mélanger le beurre en pommade avec l'huile d'olive

Mettre au froid jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Hacher finement les herbes puis les mixer avec l'oeuf et l'eau pour obtenir un mélange bien vert.

Dans une terrine, mettre la farine, 1/2 cuil. à soupe de fleur de sel, le mélange beurre/huile et le mélange oeuf/herbe/eau.

Mélanger pour obtenir une pâte souple et lisse. La rouler en boule et la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

Etaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur. Poser les gabarits et découper avec un fin couteau.

Dessiner les nervures des feuilles et les poser sur une plaque beurrée.

Les enduire d'huile au pinceau et les parsemer de grains de fleurs de sel.

Cuire au four pas trop chaud, environ 10 min. Les sortir dès qu'ils sont dorés.

 

 

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13 juillet 2014 7 13 /07 /juillet /2014 19:11

Lors de notre visite au musée Oberlin, une des animatrices a réalisé les profils de chaque enfant. L'enfant devait s'installer derière une vitre avec une lumiere à l'arrière. Sur la vitre l'animatrice a collé une feuille de papier sur laquelle elle a dessiné les contours du visage de l'enfant.

Chaque profil a été découpé puis chaque enfant a peint son profil à l'encre de Chine. Le fond a été réalisé avec des encres de couleurs et comme nous étions en pleine période de coupe du monde de football les enfants (pas tous) ont fait des drapeaux surtout français.

Profils
Profils
Profils
Profils
Profils
Profils
Profils
Profils

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7 juillet 2014 1 07 /07 /juillet /2014 14:43

Juste avant les vacances nous avons fêté l'anniversaire d'Alexandre à l'école. Nous nous sommes régalés. Il a soufflé 6 bougies.

L'anniversaire d'Alexandre G.

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1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 07:26

Réalisés avec des boites de fromage vides. Nous avons peint les différentes parties qui couvrent la boite. Nous avons utilisé du papier crêpon noir pour les yeux.

Les crabes
Les crabes

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30 juin 2014 1 30 /06 /juin /2014 21:21
La mer
La mer
La mer

Réalisés par les grands à la peinture

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29 juin 2014 7 29 /06 /juin /2014 21:15

Nous avons bien grandi ! Nous sommes prêts pour le CP.

Je grandis, je grandis...

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29 juin 2014 7 29 /06 /juin /2014 21:13
Les voiliers
Les voiliers
Les voiliers

Réalisés par les moyens grands à la peinture

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28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 19:18
Les voiliers
Les voiliers
Les voiliers

Réalisés à la peinture par les moyens et les grands

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